СОДЕРЖАНИЕ.
Пояснительная записка
1.1. Нормативно-правовые основы разработки программы
1.2. Направленность программы
1.3. Цель, задачи и планируемые результаты обучения
1.4. Форма обучения, сроки реализации, формы и режим занятий
1.5. Категории слушателей
II. Характеристика профессиональной деятельности выпускников
2.1. Область и объекты профессиональной деятельности
2.2. Виды профессиональной деятельности и компетенции
III. Учебный план
IV. Календарный учебный график
V. Содержание программы
VI. Условия реализации программы
VII. Оценка качества освоения программы
Приложения. Оценочные и методические материалы
Пояснительная записка
1.1. Нормативно-правовые основы разработки программы
1.2. Направленность программы
1.3. Цель, задачи и планируемые результаты обучения
1.4. Форма обучения, сроки реализации, формы и режим занятий
1.5. Категории слушателей
II. Характеристика профессиональной деятельности выпускников
2.1. Область и объекты профессиональной деятельности
2.2. Виды профессиональной деятельности и компетенции
III. Учебный план
IV. Календарный учебный график
V. Содержание программы
VI. Условия реализации программы
VII. Оценка качества освоения программы
Приложения. Оценочные и методические материалы
I. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
1.1. Нормативно-правовые основы разработки программы. Образовательная программа профессионального обучения по профессии «Парикмахер» разработана для организации подготовки и переподготовки слушателей, осваивающих профессиональные трудовые действия в сфере оказания парикмахерских услуг населению.
Программа определяет цель, планируемые результаты обучения, содержание подготовки, объем учебной нагрузки, формы контроля, условия реализации и порядок оценки качества освоения программы.
При разработке программы учтены положения следующих нормативных правовых актов и документов:
Содержание программы построено вокруг двух ключевых профессиональных блоков:
1.3. Цель, задачи и планируемые результаты обучения. Цель программы — формирование у слушателей профессиональных знаний, умений и практических навыков, необходимых для выполнения базовых и современных парикмахерских услуг по профессии «Парикмахер».
1.1. Нормативно-правовые основы разработки программы. Образовательная программа профессионального обучения по профессии «Парикмахер» разработана для организации подготовки и переподготовки слушателей, осваивающих профессиональные трудовые действия в сфере оказания парикмахерских услуг населению.
Программа определяет цель, планируемые результаты обучения, содержание подготовки, объем учебной нагрузки, формы контроля, условия реализации и порядок оценки качества освоения программы.
При разработке программы учтены положения следующих нормативных правовых актов и документов:
- Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации».
- Порядок организации и осуществления образовательной деятельности по основным программам профессионального обучения.
- Перечень профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение.
- Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов ОК 016-94.
- Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих в части квалификационных характеристик профессии «Парикмахер».
- Профессиональный стандарт «Специалист по предоставлению парикмахерских услуг».
- Санитарно-эпидемиологические требования, применимые к организациям, оказывающим бытовые и парикмахерские услуги.
- Локальные нормативные акты образовательной организации, регламентирующие образовательную деятельность, промежуточную и итоговую аттестацию обучающихся.
Содержание программы построено вокруг двух ключевых профессиональных блоков:
- блок «Простая геометрия» — освоение базовых и современных техник женских и мужских стрижек, построение формы, работа с зонами головы, контрольными прядями, линией дизайна, текстурой и силуэтом;
- блок «Колорист» — освоение основ колористики, диагностики волос, работы с красителями, осветлением, тонированием, нейтрализацией нежелательных оттенков и современными техниками окрашивания.
1.3. Цель, задачи и планируемые результаты обучения. Цель программы — формирование у слушателей профессиональных знаний, умений и практических навыков, необходимых для выполнения базовых и современных парикмахерских услуг по профессии «Парикмахер».
Задачи программы:
- сформировать представление о профессии, ее социальной значимости и требованиях рынка услуг;
- обучить санитарно-гигиеническим требованиям, правилам охраны труда и безопасной работе с инструментами, оборудованием и химическими составами;
- сформировать навыки организации рабочего места и подготовки клиента к обслуживанию;
- знания о строении волос и кожи головы, свойствах волос, материалах и препаратах, применяемых в парикмахерской практике;
- обучить выполнению женских и мужских стрижек с использованием геометрического подхода к построению формы;
- обучить основам колористики и технологиям окрашивания волос;
- сформировать навыки выполнения укладок, завершения образа и подбора домашнего ухода;
- развить профессиональное общение, этику, сервисное мышление и умение консультировать клиента;
- подготовить слушателя к самостоятельному выполнению работ в пределах присваиваемой квалификации.
- основы санитарии, гигиены, дезинфекции и стерилизации инструментов;
- правила охраны труда и безопасного обслуживания клиентов;
- назначение, устройство и правила применения профессиональных инструментов и оборудования;
- строение, типы и свойства волос, особенности кожи головы;
- профессиональные материалы, красители, оксиданты, осветляющие и уходовые средства;
- принципы построения формы стрижки: зоны головы, проборы, оттяжка, проекция, контрольная прядь, линия дизайна;
- технологию выполнения женских и мужских стрижек;
- основы колористики: цветовой круг, фон осветления, нейтрализация, уровень глубины тона, направление оттенка;
- правила окрашивания, осветления, тонирования и работы с сединой;
- способы укладки волос и завершения образа;
- основы профессиональной этики и коммуникации с клиентом.
- организовывать рабочее место с учетом санитарных и технологических требований;
- проводить консультацию клиента и первичную диагностику волос и кожи головы;
- подбирать технологию стрижки, окрашивания и укладки с учетом запроса клиента и исходного состояния волос;
- выполнять мытье головы, подготовительные и заключительные работы по обслуживанию клиента;
- выполнять базовые женские и мужские стрижки, окантовку, филировку, тушевку и текстурирование;
- строить форму стрижки по принципам простой геометрии;
- составлять формулы окрашивания и выполнять окрашивание различными способами;
- выполнять осветление, тонирование, нейтрализацию нежелательных оттенков и коррекцию цвета;
- выполнять укладки феном, брашингом и стайлинговыми средствами;
- соблюдать нормы профессиональной этики и корректно разрешать типовые конфликтные ситуации.
- подготовки рабочего места, инструментов, материалов и клиента к услуге;
- выполнения женских и мужских стрижек на манекенах и моделях;
- выполнения базовых и современных техник окрашивания;
- работы с профессиональными красителями, оксидантами и осветляющими препаратами;
- соблюдения санитарно-гигиенических требований в процессе обслуживания;
- проведения консультации и подбора рекомендаций по домашнему уходу;
- самостоятельной практической работы в рамках освоенной квалификации.
1.4. Форма обучения, сроки реализации, формы и режим занятий.
Форма обучения: очная.
Нормативный срок освоения программы составляет 360 академических часов. Один академический час составляет 45 минут.
Режим занятий: до 8 академических часов в день. Занятия могут проводиться в виде лекций, практических занятий, демонстраций преподавателя, тренировочных работ на манекенах, практической отработки на моделях, консультаций, самостоятельной подготовки и итоговой аттестации.
Учебный период составляет 12 недель. Начало занятий определяется по мере комплектования группы. Рекомендуемая численность группы — до 25 человек.
1.5. Категории слушателей.
К освоению программы допускаются лица, имеющие образование не ниже основного общего, а также лица, имеющие или получающие среднее общее, среднее профессиональное и (или) высшее образование. Программа ориентирована на взрослых слушателей и лиц, заинтересованных в получении профессии в сфере парикмахерских услуг.
II. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ВЫПУСКНИКОВ
2.1. Область и объекты профессиональной деятельности.
Область профессиональной деятельности выпускника включает оказание парикмахерских услуг населению, выполнение работ по уходу за волосами, стрижке, окрашиванию, укладке и консультированию клиентов.
Объектами профессиональной деятельности являются:
- запрос клиента и желаемый внешний образ;
- волосы и кожа головы клиента;
- профессиональные инструменты, принадлежности и оборудование;
- красители, осветляющие препараты, оксиданты, уходовые и стайлинговые средства;
- технологические процессы выполнения стрижек, окрашивания, ухода и укладки;
- санитарное состояние рабочего места и зоны обслуживания.
2.2. Виды профессиональной деятельности и компетенцииВыпускник, освоивший программу, готов к следующим видам профессиональной деятельности:
III. УЧЕБНЫЙ ПЛАН
- подготовка рабочего места и клиента к выполнению парикмахерской услуги;
- мытье волос и выполнение профилактического ухода;
- выполнение женских и мужских стрижек;
- выполнение укладок и завершение образа;
- выполнение окрашивания, осветления, тонирования и колорирования волос;
- консультирование клиента по выбору формы, цвета и домашнего ухода;
- выполнение заключительных работ по обслуживанию клиента.
- понимать сущность и социальную значимость профессии «Парикмахер»;
- организовывать собственную деятельность и рабочее место;
- анализировать исходное состояние волос, запрос клиента и технологическую задачу;
- осуществлять текущий контроль качества выполняемой работы;
- использовать профессиональную информацию, технологические карты и схемы;
- эффективно взаимодействовать с клиентами, коллегами и руководителем;
- соблюдать требования охраны труда, санитарии, гигиены и профессиональной этики.
- ПК 1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
- ПК 2. Выполнять мытье волос и профилактический уход.
- ПК 3. Выполнять базовые женские и мужские стрижки.
- ПК 4. Выполнять стрижки с применением принципов геометрического построения формы.
- ПК 5. Выполнять окантовку, филировку, тушевку, текстурирование и доработку формы.
- ПК 6. Выполнять укладки волос различными способами.
- ПК 7. Выполнять диагностику волос перед окрашиванием.
- ПК 8. Составлять формулы окрашивания с учетом исходной базы и желаемого результата.
- ПК 9. Выполнять окрашивание, осветление, тонирование и нейтрализацию оттенков.
- ПК 10. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиента и давать рекомендации по уходу.
III. УЧЕБНЫЙ ПЛАН
Учебный план определяет объемные параметры учебной нагрузки, перечень профессиональных и общепрофессиональных модулей, распределение часов по видам занятий, а также формы контроля освоения программы.
IV. КАЛЕНДАРНЫЙ УЧЕБНЫЙ ГРАФИК
IV. КАЛЕНДАРНЫЙ УЧЕБНЫЙ ГРАФИК
Учебный период — 12 недель. Занятия проводятся по утвержденному расписанию. Конкретные даты начала и окончания обучения устанавливаются при комплектовании учебной группы.
V. СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ
МОДУЛЬ 1. Введение в профессию
Цель модуля
Сформировать базовые знания о профессии парикмахера, стандартах внешнего вида, организации рабочего пространства и безопасной работе с инструментами.
Теоретическая часть
Основные инструменты парикмахера:
Практическая часть·
Постановка руки
МОДУЛЬ 2. Геометрия и форма стрижки.
Цель модуля
Научить понимать геометрию стрижки, контролировать форму и прогнозировать результат работы.
V. СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ
МОДУЛЬ 1. Введение в профессию
Цель модуля
Сформировать базовые знания о профессии парикмахера, стандартах внешнего вида, организации рабочего пространства и безопасной работе с инструментами.
Теоретическая часть
- Роль парикмахера в индустрии красоты
- Профессиональная этика и коммуникация с клиентом
- Требования к внешнему виду мастера
- Организация рабочего места
Основные инструменты парикмахера:
- прямые ножницы;
- филировочные ножницы;
- машинка для стрижки;
- расчески;
- брашинги и щетки
- СанПиН;
- дезинфекция инструментов;
- стерилизация;
- уборка рабочего места
Практическая часть·
Постановка руки
- Правильный захват инструментов
- Базовые упражнения на манекене
- Отработка безопасной работы с инструментами
МОДУЛЬ 2. Геометрия и форма стрижки.
Цель модуля
Научить понимать геометрию стрижки, контролировать форму и прогнозировать результат работы.
Теоретическая часть
· Формы головы и лица
· Линии и углы в стрижке
· Виды проборов
· Зоны головы
· Оттяжка пряди
· Контрольная прядь
· Баланс и симметрия формы
Практическая часть
· Работа на манекенах
· Построение базовых форм
· Контроль симметрии
· Корректировка ошибок в форме стрижки
МОДУЛЬ 3. Базовые техники стрижки
Цель модуля
Освоить основные техники стрижки и уверенно применять их на практике.
Теоретическая часть
· Прямая линия
· Градуировка
· Слои
· Филировка
· Пойнтинг
· Сплайсинг
· Работа машинкой
Практическая часть
· Упражнения на манекенах
· Отработка каждой техники отдельно
· Комбинирование техник
· Работа на моделях
· Формы головы и лица
· Линии и углы в стрижке
· Виды проборов
· Зоны головы
· Оттяжка пряди
· Контрольная прядь
· Баланс и симметрия формы
Практическая часть
· Работа на манекенах
· Построение базовых форм
· Контроль симметрии
· Корректировка ошибок в форме стрижки
МОДУЛЬ 3. Базовые техники стрижки
Цель модуля
Освоить основные техники стрижки и уверенно применять их на практике.
Теоретическая часть
· Прямая линия
· Градуировка
· Слои
· Филировка
· Пойнтинг
· Сплайсинг
· Работа машинкой
Практическая часть
· Упражнения на манекенах
· Отработка каждой техники отдельно
· Комбинирование техник
· Работа на моделях
МОДУЛЬ 4. Женские стрижки (базовый уровень)
Цель модуля
Научить выполнять востребованные коммерческие женские стрижки.
Теоретическая часть
· Каре:
o круглая форма;
o квадратная форма;
o треугольная форма
· Стрижка «Боб»
· Слои и градуировка
· Работа с длинными волосами:
o сохранение формы;
o уход
· Чёлки:
o виды;
o подбор под форму лица;
o коррекция пропорций
Практическая часть
· Выполнение 4–5 базовых стрижек
· Работа на манекенах и моделях
· Закрепление техник
· Анализ и исправление ошибок
МОДУЛЬ 5. Укладка и финиш
Цель модуля
Научить создавать законченный коммерческий результат после стрижки.
Теоретическая часть
· Базовые техники укладки
· Работа с феном
· Работа с брашингом
· Стайлинговые средства:
o муссы;
o спреи;
o термозащита;
o текстурирующие продукты
Цель модуля
Научить выполнять востребованные коммерческие женские стрижки.
Теоретическая часть
· Каре:
o круглая форма;
o квадратная форма;
o треугольная форма
· Стрижка «Боб»
· Слои и градуировка
· Работа с длинными волосами:
o сохранение формы;
o уход
· Чёлки:
o виды;
o подбор под форму лица;
o коррекция пропорций
Практическая часть
· Выполнение 4–5 базовых стрижек
· Работа на манекенах и моделях
· Закрепление техник
· Анализ и исправление ошибок
МОДУЛЬ 5. Укладка и финиш
Цель модуля
Научить создавать законченный коммерческий результат после стрижки.
Теоретическая часть
· Базовые техники укладки
· Работа с феном
· Работа с брашингом
· Стайлинговые средства:
o муссы;
o спреи;
o термозащита;
o текстурирующие продукты
· Демонстрация результата клиенту
Практическая часть
· Выполнение укладок после стрижки
· Сочетание техник укладки
· Работа на моделях
· Формирование завершенного образа
МОДУЛЬ 6. Уход за волосами и клиентская консультация
Цель модуля
Сформировать навыки профессионального клиентского сервиса и подбора домашнего ухода.
Теоретическая часть
· Консультация клиента
· Выявление потребностей и запроса
· Диагностика состояния волос
· Подбор уходовых средств
· Основы продаж услуг и домашнего ухода
· Ведение клиентской документации
Практическая часть
· Проведение консультации
· Подбор домашнего ухода
· Работа с возражениями клиента
· Заполнение клиентской карты
МОДУЛЬ 7. Итоговая практика и аттестация по разделу «Стрижки»
Цель модуля
Закрепить полученные знания и практические навыки в области стрижек, укладок и клиентского сервиса. Оценить уровень теоретической подготовки и профессиональных компетенций обучающегося.
Практическая часть
· Выполнение 2–3 стрижек на манекене или модели;
Практическая часть
· Выполнение укладок после стрижки
· Сочетание техник укладки
· Работа на моделях
· Формирование завершенного образа
МОДУЛЬ 6. Уход за волосами и клиентская консультация
Цель модуля
Сформировать навыки профессионального клиентского сервиса и подбора домашнего ухода.
Теоретическая часть
· Консультация клиента
· Выявление потребностей и запроса
· Диагностика состояния волос
· Подбор уходовых средств
· Основы продаж услуг и домашнего ухода
· Ведение клиентской документации
Практическая часть
· Проведение консультации
· Подбор домашнего ухода
· Работа с возражениями клиента
· Заполнение клиентской карты
МОДУЛЬ 7. Итоговая практика и аттестация по разделу «Стрижки»
Цель модуля
Закрепить полученные знания и практические навыки в области стрижек, укладок и клиентского сервиса. Оценить уровень теоретической подготовки и профессиональных компетенций обучающегося.
Практическая часть
· Выполнение 2–3 стрижек на манекене или модели;
· Демонстрация базовых и коммерческих техник
· Выполнение укладки и финишного оформления
· Подбор формы стрижки с учетом особенностей клиента
· Работа с клиентом от консультации до завершения услуги
· Разбор ошибок и рекомендации по профессиональному развитию
· Фотофиксация результата
Формы аттестации
· Теоретическое тестирование
· Практический экзамен
· Демонстрация техники стрижки и укладки
· Защита итоговой практической работы
МОДУЛЬ 8. Введение в колористику и основы окрашивания
Цель модуля
Освоить основы колористики и понять принципы работы красителя с волосом.
Теоретическая часть
Введение в колористику
· Понятие цвета и его свойства
· Важность правильного выбора оттенка и техники окрашивания
Виды красителей
· Натуральные и химические красители
· Классификация по стойкости и мощности воздействия
Взаимодействие красителя со структурой волос
· Механизм проникновения цвета
· Влияние структуры волос на результат окрашивания
Цветовой круг и палитра
· Основные цвета
· Оттенки
· Треугольники гармонии
· Подбор и сочетание цветов
· Выполнение укладки и финишного оформления
· Подбор формы стрижки с учетом особенностей клиента
· Работа с клиентом от консультации до завершения услуги
· Разбор ошибок и рекомендации по профессиональному развитию
· Фотофиксация результата
Формы аттестации
· Теоретическое тестирование
· Практический экзамен
· Демонстрация техники стрижки и укладки
· Защита итоговой практической работы
МОДУЛЬ 8. Введение в колористику и основы окрашивания
Цель модуля
Освоить основы колористики и понять принципы работы красителя с волосом.
Теоретическая часть
Введение в колористику
· Понятие цвета и его свойства
· Важность правильного выбора оттенка и техники окрашивания
Виды красителей
· Натуральные и химические красители
· Классификация по стойкости и мощности воздействия
Взаимодействие красителя со структурой волос
· Механизм проникновения цвета
· Влияние структуры волос на результат окрашивания
Цветовой круг и палитра
· Основные цвета
· Оттенки
· Треугольники гармонии
· Подбор и сочетание цветов
Инструменты для окрашивания
· Кисти
· Ёмкости
· Перчатки
· Разделители
· Инструменты для различных техник
Практическая часть
· Подготовка инструментов
· Работа с цветовым кругом
· Подбор и смешивание оттенков
· Первичные упражнения по окрашиванию
МОДУЛЬ 9. Правильное нанесение и стойкое окрашивание
Цель модуля
Научить выполнять стойкое окрашивание с учетом исходной базы и желаемого результата.
Теоретическая часть
Подготовка волос и уход
· Правила мытья головы
· Подготовка волос к окрашиванию
· Нанесение уходовых средств до и после процедуры
Укладка после окрашивания
· Правильная сушка
· Техники укладки феном для сохранения цвета
Стойкое окрашивание
· Таблица окислителей:
o различия;
o назначение;
o применение
· Подбор окислителя под задачу
· Работа с ранее окрашенными волосами
· Смена цвета
· Кисти
· Ёмкости
· Перчатки
· Разделители
· Инструменты для различных техник
Практическая часть
· Подготовка инструментов
· Работа с цветовым кругом
· Подбор и смешивание оттенков
· Первичные упражнения по окрашиванию
МОДУЛЬ 9. Правильное нанесение и стойкое окрашивание
Цель модуля
Научить выполнять стойкое окрашивание с учетом исходной базы и желаемого результата.
Теоретическая часть
Подготовка волос и уход
· Правила мытья головы
· Подготовка волос к окрашиванию
· Нанесение уходовых средств до и после процедуры
Укладка после окрашивания
· Правильная сушка
· Техники укладки феном для сохранения цвета
Стойкое окрашивание
· Таблица окислителей:
o различия;
o назначение;
o применение
· Подбор окислителя под задачу
· Работа с ранее окрашенными волосами
· Смена цвета
Техника нанесения
· Разделение волос по зонам
· Правильное нанесение красителя
· Равномерное распределение продукта
Практическая часть
· Окрашивание корней
· Работа с длиной и концами
· Подбор окислителя
· Отработка схем нанесения
МОДУЛЬ 10. Тонирование и работа с цветом
Цель модуля
Освоить техники тонирования и научиться корректировать оттенки.
Теоретическая часть
Виды тонирования
· Полуперманентное
· Слабощелочное
· Прямые пигменты (физические красители)
Виды красителей
· Аммиачные
· Безаммиачные
Окислители для тонирования
· Таблица окислителей
· Правила подбора
Работа по типам волос
· Тонирование натуральных волос
· Тонирование окрашенных волос
· Тонирование осветленных волос
· Разделение волос по зонам
· Правильное нанесение красителя
· Равномерное распределение продукта
Практическая часть
· Окрашивание корней
· Работа с длиной и концами
· Подбор окислителя
· Отработка схем нанесения
МОДУЛЬ 10. Тонирование и работа с цветом
Цель модуля
Освоить техники тонирования и научиться корректировать оттенки.
Теоретическая часть
Виды тонирования
· Полуперманентное
· Слабощелочное
· Прямые пигменты (физические красители)
Виды красителей
· Аммиачные
· Безаммиачные
Окислители для тонирования
· Таблица окислителей
· Правила подбора
Работа по типам волос
· Тонирование натуральных волос
· Тонирование окрашенных волос
· Тонирование осветленных волос
Корректоры и микстоны
· Правило 11
· Нейтрализация нежелательных оттенков
· Усиление цвета
Растяжка цвета
· Техники плавного перехода
· Создание глубины и объема цвета
Практическая часть
· Тонирование различных типов волос
· Работа с микстонами
· Коррекция оттенков
· Выполнение растяжки цвета
МОДУЛЬ 11. Сложные техники окрашивания и уход
Цель модуля
Научить выполнять сложные техники осветления и окрашивания с учетом сохранения качества волос.
Теоретическая часть
Блонд и осветление
· Фон осветления
· Шкала глубины тона
· Отличия осветления и обесцвечивания
· Первичное и повторное осветление
· Нейтрализация нежелательных оттенков:
o желтизны;
o оранжевого;
o красного подтона
Репигментация
· Назначение процедуры
· Правила выполнения
· Правило 11
· Нейтрализация нежелательных оттенков
· Усиление цвета
Растяжка цвета
· Техники плавного перехода
· Создание глубины и объема цвета
Практическая часть
· Тонирование различных типов волос
· Работа с микстонами
· Коррекция оттенков
· Выполнение растяжки цвета
МОДУЛЬ 11. Сложные техники окрашивания и уход
Цель модуля
Научить выполнять сложные техники осветления и окрашивания с учетом сохранения качества волос.
Теоретическая часть
Блонд и осветление
· Фон осветления
· Шкала глубины тона
· Отличия осветления и обесцвечивания
· Первичное и повторное осветление
· Нейтрализация нежелательных оттенков:
o желтизны;
o оранжевого;
o красного подтона
Репигментация
· Назначение процедуры
· Правила выполнения
Сложные техники окрашивания
· Рельефное окрашивание
· Мелирование
· Схемы разделения
· Время выдержки
· Техника начёса и выдува
Уходовые процедуры
· Восстановление волос после окрашивания
· Салонный уход
· Укладка на брашинг
Практическая часть
· Выполнение мелирования
· Рельефное окрашивание
· Осветление и тонирование
· Укладка после окрашивания
МОДУЛЬ 12. Итоговая практика и аттестация по разделу «Колористика»
Цель модуля
Закрепить все полученные навыки на практике в формате полноценной процедуры.Проверить уровень теоретической подготовки и практических навыков обучающегося.
Практическая часть
· Самостоятельное выполнение окрашивания
· Выполнение сложной техники
· Подбор формулы
· Работа с клиентом от консультации до финального результата
· Фотофиксация результата
Формы аттестации
· Теоретическое тестирование
· Практическая работа
· Демонстрация техники окрашивания или стрижки
· Защита итоговой работы
· Рельефное окрашивание
· Мелирование
· Схемы разделения
· Время выдержки
· Техника начёса и выдува
Уходовые процедуры
· Восстановление волос после окрашивания
· Салонный уход
· Укладка на брашинг
Практическая часть
· Выполнение мелирования
· Рельефное окрашивание
· Осветление и тонирование
· Укладка после окрашивания
МОДУЛЬ 12. Итоговая практика и аттестация по разделу «Колористика»
Цель модуля
Закрепить все полученные навыки на практике в формате полноценной процедуры.Проверить уровень теоретической подготовки и практических навыков обучающегося.
Практическая часть
· Самостоятельное выполнение окрашивания
· Выполнение сложной техники
· Подбор формулы
· Работа с клиентом от консультации до финального результата
· Фотофиксация результата
Формы аттестации
· Теоретическое тестирование
· Практическая работа
· Демонстрация техники окрашивания или стрижки
· Защита итоговой работы
Результат обучения.
По итогам программы обучающийся:
· умеет выполнять окрашивание различной сложности;
· умеет проводить консультацию клиента по окрашиванию и уходу;
· умеет проводить уходовые процедуры;
· способен выполнять полноценную салонную услугу самостоятельно.
VI. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ
6.1. Организационно-педагогические условия
Реализация программы строится на компетентностном подходе и сочетании теоретической подготовки с интенсивной практической отработкой профессиональных действий. Учебные занятия проводятся в форме лекций, демонстраций, практических занятий, тренингов, ситуационных заданий, мастер-классов, самостоятельной работы под контролем преподавателя и консультаций.
Практические занятия направлены на формирование устойчивых профессиональных навыков: постановку рук, работу с инструментом, построение формы стрижки, нанесение красителя, контроль технологических этапов и оценку результата.
Учет посещаемости, успеваемости и освоения тем ведется в учебной документации. При необходимости слушателям предоставляются консультации по трудным темам и дополнительная отработка практических навыков в пределах расписания.
6.2. Материально-технические условия.
Для реализации программы используются учебные аудитории и учебная мастерская, оснащенные оборудованием, инструментами и материалами, необходимыми для освоения профессии «Парикмахер».
Материально-техническое обеспечение включает:
· учебные места слушателей;
· парикмахерские кресла и зеркала;
· мойки для волос;
· тележки для инструментов;
· манекены для учебной отработки;
· миски, кисти, весы, фольгу и иные принадлежности для окрашивания;
· профессиональные красители, оксиданты, осветляющие препараты, шампуни, бальзамы, маски, стайлинговые средства;
· средства индивидуальной защиты, одноразовые материалы, дезинфицирующие средства;
· учебно-наглядные материалы, технологические карты, схемы стрижек и окрашивания.
По итогам программы обучающийся:
- владеет базовыми и коммерческими техниками женских стрижек;
- понимает геометрию формы и построение линий стрижки;
- умеет выполнять укладки и финишное оформление волос;
- соблюдает санитарные нормы и требования безопасности;
- умеет проводить консультацию клиента и подбирать форму стрижки;
· умеет выполнять окрашивание различной сложности;
· умеет проводить консультацию клиента по окрашиванию и уходу;
· умеет проводить уходовые процедуры;
· способен выполнять полноценную салонную услугу самостоятельно.
VI. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ
6.1. Организационно-педагогические условия
Реализация программы строится на компетентностном подходе и сочетании теоретической подготовки с интенсивной практической отработкой профессиональных действий. Учебные занятия проводятся в форме лекций, демонстраций, практических занятий, тренингов, ситуационных заданий, мастер-классов, самостоятельной работы под контролем преподавателя и консультаций.
Практические занятия направлены на формирование устойчивых профессиональных навыков: постановку рук, работу с инструментом, построение формы стрижки, нанесение красителя, контроль технологических этапов и оценку результата.
Учет посещаемости, успеваемости и освоения тем ведется в учебной документации. При необходимости слушателям предоставляются консультации по трудным темам и дополнительная отработка практических навыков в пределах расписания.
6.2. Материально-технические условия.
Для реализации программы используются учебные аудитории и учебная мастерская, оснащенные оборудованием, инструментами и материалами, необходимыми для освоения профессии «Парикмахер».
Материально-техническое обеспечение включает:
· учебные места слушателей;
· парикмахерские кресла и зеркала;
· мойки для волос;
· тележки для инструментов;
· манекены для учебной отработки;
· миски, кисти, весы, фольгу и иные принадлежности для окрашивания;
· профессиональные красители, оксиданты, осветляющие препараты, шампуни, бальзамы, маски, стайлинговые средства;
· средства индивидуальной защиты, одноразовые материалы, дезинфицирующие средства;
· учебно-наглядные материалы, технологические карты, схемы стрижек и окрашивания.
6.3. Кадровые условия
К реализации программы привлекаются преподаватели и мастера производственного обучения, имеющие профильное образование и (или) практический опыт профессиональной деятельности в сфере парикмахерских услуг. Преподаватели должны владеть современными технологиями обучения, практическими техниками стрижек и окрашивания, а также требованиями санитарии, охраны труда и профессиональной этики.
6.4. Учебно-методическое и информационное обеспечение
Учебно-методическое обеспечение программы включает рабочую программу, учебный план, календарный учебный график, методические материалы для практических занятий, технологические карты, схемы стрижек, материалы по колористике, оценочные средства для текущего контроля и итоговой аттестации.
Рекомендуемые источники и материалы:
· нормативные документы в сфере образования, охраны труда и санитарно-эпидемиологических требований;
· профессиональный стандарт «Специалист по предоставлению парикмахерских услуг»;
· учебные пособия по парикмахерскому делу, колористике, материаловедению и санитарии;
· технологические инструкции производителей профессиональной косметики для волос;
· методические материалы преподавателя, схемы, чек-листы диагностики и карты практической отработки.
VII. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ
Оценка качества освоения программы включает текущий контроль успеваемости, промежуточный контроль по дисциплинам и итоговую аттестацию. Образовательная организация несет ответственность за реализацию программы в полном объеме в соответствии с учебным планом.
Текущий контроль проводится в форме устного опроса, проверки практических заданий, наблюдения за выполнением технологических операций, анализа ошибок и оценки готовых работ.
Промежуточный контроль проводится по завершении дисциплин в форме зачета, тестирования, практического задания или иной формы контроля, установленной программой.
Итоговая аттестация проводится в форме экзамена и включает:
· проверку теоретических знаний по основам профессии, санитарии, строению волос, стрижкам, колористике и клиентскому сервису;
· практическое выполнение работы по стрижке и/или окрашиванию;
· устную защиту технологического решения, включая обоснование выбора формы, цвета, техники и средств ухода.
Критерии оценки практической работы:
· соблюдение санитарно-гигиенических требований и правил безопасности;
· правильнаяорганизациярабочегоместа;
· корректная диагностика волос и запроса клиента;
· технологическаяпоследовательностьвыполненияработы;
· качество формы стрижки, чистота линий, симметрия и доработка деталей;
К реализации программы привлекаются преподаватели и мастера производственного обучения, имеющие профильное образование и (или) практический опыт профессиональной деятельности в сфере парикмахерских услуг. Преподаватели должны владеть современными технологиями обучения, практическими техниками стрижек и окрашивания, а также требованиями санитарии, охраны труда и профессиональной этики.
6.4. Учебно-методическое и информационное обеспечение
Учебно-методическое обеспечение программы включает рабочую программу, учебный план, календарный учебный график, методические материалы для практических занятий, технологические карты, схемы стрижек, материалы по колористике, оценочные средства для текущего контроля и итоговой аттестации.
Рекомендуемые источники и материалы:
· нормативные документы в сфере образования, охраны труда и санитарно-эпидемиологических требований;
· профессиональный стандарт «Специалист по предоставлению парикмахерских услуг»;
· учебные пособия по парикмахерскому делу, колористике, материаловедению и санитарии;
· технологические инструкции производителей профессиональной косметики для волос;
· методические материалы преподавателя, схемы, чек-листы диагностики и карты практической отработки.
VII. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ
Оценка качества освоения программы включает текущий контроль успеваемости, промежуточный контроль по дисциплинам и итоговую аттестацию. Образовательная организация несет ответственность за реализацию программы в полном объеме в соответствии с учебным планом.
Текущий контроль проводится в форме устного опроса, проверки практических заданий, наблюдения за выполнением технологических операций, анализа ошибок и оценки готовых работ.
Промежуточный контроль проводится по завершении дисциплин в форме зачета, тестирования, практического задания или иной формы контроля, установленной программой.
Итоговая аттестация проводится в форме экзамена и включает:
· проверку теоретических знаний по основам профессии, санитарии, строению волос, стрижкам, колористике и клиентскому сервису;
· практическое выполнение работы по стрижке и/или окрашиванию;
· устную защиту технологического решения, включая обоснование выбора формы, цвета, техники и средств ухода.
Критерии оценки практической работы:
· соблюдение санитарно-гигиенических требований и правил безопасности;
· правильнаяорганизациярабочегоместа;
· корректная диагностика волос и запроса клиента;
· технологическаяпоследовательностьвыполненияработы;
· качество формы стрижки, чистота линий, симметрия и доработка деталей;
· корректность формулы окрашивания и качество цветового результата;
· аккуратность, эстетичность и завершенность образа;
· умение объяснить выполненную работу и дать рекомендации по уходу.
Оценка «отлично» ставится, если слушатель выполнил работу самостоятельно, технологически грамотно, без существенных ошибок, результат соответствует заданию, соблюдены требования безопасности и санитарии, даны аргументированные ответы на вопросы комиссии.
Оценка «хорошо» ставится, если работа выполнена в целом правильно, но имеются отдельные недочеты, не влияющие существенно на итоговый результат, либо ответы на вопросы недостаточно полные.
Оценка «удовлетворительно» ставится, если слушатель допустил заметные технологические ошибки, однако выполнил основные элементы задания и продемонстрировал минимально необходимый уровень профессиональных умений.
Оценка «неудовлетворительно» ставится, если работа не выполнена, выполнена с грубыми нарушениями технологии или санитарно-безопасностных требований, либо слушатель не владеет базовыми знаниями и умениями по программе.
· аккуратность, эстетичность и завершенность образа;
· умение объяснить выполненную работу и дать рекомендации по уходу.
Оценка «отлично» ставится, если слушатель выполнил работу самостоятельно, технологически грамотно, без существенных ошибок, результат соответствует заданию, соблюдены требования безопасности и санитарии, даны аргументированные ответы на вопросы комиссии.
Оценка «хорошо» ставится, если работа выполнена в целом правильно, но имеются отдельные недочеты, не влияющие существенно на итоговый результат, либо ответы на вопросы недостаточно полные.
Оценка «удовлетворительно» ставится, если слушатель допустил заметные технологические ошибки, однако выполнил основные элементы задания и продемонстрировал минимально необходимый уровень профессиональных умений.
Оценка «неудовлетворительно» ставится, если работа не выполнена, выполнена с грубыми нарушениями технологии или санитарно-безопасностных требований, либо слушатель не владеет базовыми знаниями и умениями по программе.
Слушателям, успешно освоившим программу и прошедшим итоговую аттестацию, выдается свидетельство о профессии рабочего, должности служащего. Слушателям, не прошедшим итоговую аттестацию или освоившим часть программы, может быть выдана справка об обучении или о периоде обучения по образцу, установленному образовательной организацией.
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ОЦЕНОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Примерный перечень вопросов для итогового контроля:
1. Какие санитарные требования предъявляются к рабочему месту парикмахера?
2. Какие этапы включает подготовка клиента к услуге?
3. Назовите основные зоны головы, используемые при построении стрижки.
4. Что такое контрольная прядь и для чего она применяется?
5. Чем отличается массивная форма от градуированной формы?
6. Какие операции используются при выполнении мужской стрижки?
7. Назовите основные свойства волос, влияющие на выбор технологии стрижки и окрашивания.
8. Что такое уровень глубины тона?
9. Что такое фон осветления?
10. Какие цвета используются для нейтрализации нежелательных оттенков?
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ОЦЕНОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Примерный перечень вопросов для итогового контроля:
1. Какие санитарные требования предъявляются к рабочему месту парикмахера?
2. Какие этапы включает подготовка клиента к услуге?
3. Назовите основные зоны головы, используемые при построении стрижки.
4. Что такое контрольная прядь и для чего она применяется?
5. Чем отличается массивная форма от градуированной формы?
6. Какие операции используются при выполнении мужской стрижки?
7. Назовите основные свойства волос, влияющие на выбор технологии стрижки и окрашивания.
8. Что такое уровень глубины тона?
9. Что такое фон осветления?
10. Какие цвета используются для нейтрализации нежелательных оттенков?
11. Какие правила безопасности необходимо соблюдать при работе с осветляющими препаратами?
12. Как проводится консультация клиента перед окрашиванием?
13. Какие критерии используются для оценки качества стрижки?
14. Какие рекомендации по домашнему уходу должен дать мастер после окрашивания?
Примерные практические задания:
· Выполнить женскую стрижку по заданной схеме с укладкой.
· Выполнить мужскую стрижку с применением машинки и ножниц.
· Провести диагностику волос и составить формулу окрашивания по предложенной задаче.
· Выполнить окрашивание или тонирование на модели либо учебном манекене.
· Выполнить укладку с учетом формы стрижки и запроса клиента.
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ
Методические материалы используются преподавателем для организации практической подготовки слушателей и включают:
· технологические карты выполнения базовых женских и мужских стрижек;
· схемы деления головы на зоны;
· чек-листы диагностики волос перед окрашиванием;
· алгоритмы составления формул окрашивания;
· карты практической отработки на манекенах и моделях;
· критерии самооценки и взаимной оценки практических работ;
· рекомендации по подготовке к итоговой аттестации.
12. Как проводится консультация клиента перед окрашиванием?
13. Какие критерии используются для оценки качества стрижки?
14. Какие рекомендации по домашнему уходу должен дать мастер после окрашивания?
Примерные практические задания:
· Выполнить женскую стрижку по заданной схеме с укладкой.
· Выполнить мужскую стрижку с применением машинки и ножниц.
· Провести диагностику волос и составить формулу окрашивания по предложенной задаче.
· Выполнить окрашивание или тонирование на модели либо учебном манекене.
· Выполнить укладку с учетом формы стрижки и запроса клиента.
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ
Методические материалы используются преподавателем для организации практической подготовки слушателей и включают:
· технологические карты выполнения базовых женских и мужских стрижек;
· схемы деления головы на зоны;
· чек-листы диагностики волос перед окрашиванием;
· алгоритмы составления формул окрашивания;
· карты практической отработки на манекенах и моделях;
· критерии самооценки и взаимной оценки практических работ;
· рекомендации по подготовке к итоговой аттестации.